ほっぺたが落ちるアイスクリームと大人のチョコの話
President's Dayの月曜日、思い立ってHumphry Slocombeに行ってきました。
サンフランシスコのアイスクリームラバーなら誰でも知っている（多分）あそこです！
お目当はベーコン味とかアンチョチリ味とか怪しげなフレーバーだったんですが、、、フェリービルディングの店舗には無かった、、、。
かわりに選んだのがこれ！どどん。
Secret Breakfast！
バーボンとコーンレーク（って書いてあったけどコーンフレークではない気がする）のアイスです。
今までリピートするアイスといえばハーゲンダッツのマカダミアナッツくらいだったのですが、これはリピートしたいくらい美味しい！洋酒の香りとコーンフレーク（みたいな何かw）のハーモニーがなんとも言えず、本当に美味しい！
超おすすめなので、フェリービルディングにお立ち寄りの際は是非。
ブルーボトルコーヒーの目の前。
MissionとOaklandにも店舗があるみたいです。
Humphry Slocombe
One Ferry Building
San Francisco, CA 94111
http://www.humphryslocombe.com/find-us/
話は変わりますが、みなさん、サンフランシスコ土産っていつも何を買われますか？
9割がGhirardelli Chocolateと答えるのではないでしょうか（残りがトレジョーのお菓子や調味料と予想）。
ギラデリのチョコは甘ったるくてまさにアメリカ！という感じがするという意味ではアメリカ土産として正解なのかもしれませんが、個人的にはどうにも苦手な味です。
美味しくない、というのがわかっているものを人にあげるのが嫌なので、サンフランシスコならではかつ美味しいチョコを探しました。
見つけたのはこれ👇
TCHOと書いて「チョー」と読みます。
以前はサンフランシスコ市内のPier 17に工場があったそうですが、現在はBerkleyに拠点を置くチョコレートメーカー。
丁度この記事を書こうと思っていたら、なんとグリコに買収されることになったみたいですね。今はWhole Foodsや一部の雑貨店などでしか見つからないTCHOが、買収を契機にもっと広く販売されるようになるかもしれないのは嬉しいと思う反面、他の国でも気軽に手に入るようになってしまったらつまらないな、とも。
上の写真はブルーボトルコーヒーが使われていて、他のコーヒー味のチョコレートとは違った独特な味がします。
また、工場見学とオンラインのみでしか手に入らない、Maker's Seriesがあります。これは、少量生産で、毎回500バー前後しか作られません。
第４弾はStrawberry cream + nib♩
食べたいけど、Berkleyはちょっと遠いし、オンラインは送料がバカ高い、、、と思っていたところへ、送料無料キャンペーンが！！！
即ポチっとしてしまいました。
届いてみると、パッケージがとても可愛い。なんだか開けるのが勿体ないくらい。
味もお上品で○でしたー。ダンデライオンに近い系統の味かなと思います。
このブランド、バラマキ用のパックがスーパーで売っていたら、売れると思うんだけどなー。
工場見学もかなり面白そうですよ⭐️
TCHO
